印度水稻种植近况
2015-08-27 22:05:13   来源：  作者：  评论：0  点击：

水稻是印度人的主要粮食，70%的印度人需要稻米来提供其身体43%的热量。印度水稻种植面积为4395万公顷（约6.6亿亩），每年粮食产量为1.06亿吨，平均产量为2416公斤/公顷（上述数据应为多年平均数据，据译者最新采访信息，印度实时年水稻产量和单位平均产量在上述数据上均已翻倍）。在过去的60年里，印度的水稻产量因绿色革命技术而保持了长足和稳定的增长，使能较好解决印度人口增长带来的粮食安全问题。

在过去20年里，水稻因其是印度人口最主要和稳定的粮食，而成为一个市场份额巨大的商品。印度水稻的产量增长可喜，从1965年至2002年实现了3倍的增长，从3000万吨到9300万吨，成功实现了粮食的自给自足并摇身变为粮食出口国。现在，印度已每年水稻1.06亿吨以上的产量成为全球最大的水稻出口国家。2012-13年，印度出口34600吨名为“巴斯马蒂”的印度香米至伊拉克、沙特阿拉伯、阿联酋、伊朗和科威特，价值3.65亿美元。除了出口被誉为米中贵族的巴斯马蒂米，同年印度还出口6.68吨普通水稻到尼日利亚、塞内加尔、贝宁、科特、科特迪瓦、南非和阿联酉等国家，价值2.65亿美元。稻米出口量占据印度全部农产品出口量的30%和29%的外汇，约6.21亿美元，从这可窥见水稻对于印度出口和经济地位的重要性。

印度人口以每年1.8%的增长率和250克米饭的人均日消费量要求印度的稻米产能到2025年必须要到达1.3亿吨。这个目标只有在水稻产能和产量持续稳定增加的情况下才能到达。然而，在土地土壤和水资源等相关环境资源和质量下降甚至恶化的情况下保持产量继续增长并非易事。因此，我们需要在已有可用的种质资源里去寻找增加产量的方法，并进行大规模的商业化杂交水稻种植，中国的成功模式可借鉴。